Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,4 -0,03 €/kg canal Alemania 1,7 0 €/kg canal Países Bajos 1,33 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,66 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,48 0 €/kg canal Bélgica 1,58 0,01 €/kg vivo España 1,38 0 €/kg vivo Italia 1,22 0,01 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Un 26% de las explotaciones de cerdas de Cataluña hicieron modificaciones en su orientación productiva antes del 1 de enero pasado
El pasado viernes se reunió en Lleida la Mesa sectorial del Porcino de Cataluña, que estuvo presidida por el Departamento de Agricultura de Cataluña (DAAM). Uno de los temas más relevantes que se trató fue el bienestar animal en las explotaciones porcinas, que se han tenido que adaptar recientemente en la normativa comunitaria. En este [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente regula la pesquería del atún rojo
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha publicado, en el Boletín Oficial del Estado, una Orden Ministerial por la que se regula la pesquería del atún rojo, de especial sensibilidad en términos medioambientales. Esta especie está sometida desde hace varios años a un estricto Plan de Recuperación, derivado de las Recomendaciones de la [Leer más…]
Caen las exportaciones mundiales de cerdo en 2013
La Unión Europea ha reducido sus exportaciones de carne de porcino en un 5,7% en los dos primeros meses de 2013 en comparación con el mismo período del año anterior. No obstante, hay que tener en cuenta que en 2012 las exportaciones de porcino crecieron mucho. De hecho, las cifras exportadas en los dos primeros [Leer más…]
El virus de Schmallenberg confirmado por primera vez en Escocia
Se ha confirmado un caso del virus de Schmallenberg en una granja escocesa, situada en Dumfriesshire, tras detectar defectos en un ternero recién nacido. Se trata del primer caso de la enfermedad en Escocia. En el reino Unido, la presencia del virus se detectó por primera vez en el sur de Inglaterra a principios del [Leer más…]
La demanda de productos cárnicos precocinados se ha reducido en un 6,4%
La polémica en relación con el etiquetado fraudulento delos productos cárnicos precocinados ha tenido un impacto moderado en el mercado español, según el informe elaborado por la consultora Kantar Worldpanel, que analiza las semanas del 28 de enero al 7 de abril de 2013 con las mismas semanas del año anterior. En la mayor parte [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura, facilita vacunas para la lucha contra la lengua azul
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha facilitado a la Comunidad Autónoma de Extremadura vacunas para la lucha contra le lengua azul por valor de 750.000 euros. Estas vacunas se aplicarán en el norte de la provincia de Cáceres, en aquellas comarcas y municipios afectados los últimos años, así como en zonas limítrofes [Leer más…]
El Primer Ministro francés apoya que la leche suba 2,5 céntimos/l en los próximos tres meses
En Francia, la crisis de precios en el sector lácteo está tomando tal cariz, que el Primer Ministro, Jean-Marc Ayrault, ha publicado un comunicado de prensa al respecto. En dicha nota informa que el Medidor de contratos, al que a principios de mes se le encargó que supervisara las negociaciones entre ganaderos e industria, le [Leer más…]
El escándalo de la carne de caballo apenas ha afectado a la demanda de carne de vacuno en la UE, según Rabobank
El índice Rabobank de precios mundiales para la carne de vacuno se ha incrementado ligeramente en el primer trimestre del año en comparación con el precedente, si bien se mantiene un 8% por debajo del registrado en el primer trimestre de 2012. Según el Rabobank, el escándalo de la carne de caballo ha tenido una [Leer más…]
Selección de cerdos resistentes al PRRS como posible alternativa a la vacuna
Un grupo de investigación transatlántica va a analizar la relación entre la genética de los cerdos y su sensibilidad al virus del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS). Los investigadores que son del Instituto Roslin de la Universidad de Edimburgo y de la Universidad Estatal de Iowa quieren estudiar si algunos cerdos tienen un mapa [Leer más…]