Han sido necesarias concentraciones y manifestaciones por parte de la sectorial de porcino francesa FNP y varias reuniones de la interprofesión francesa de porcino Inaporc, para que finalmente la Federación francesa de charcuteros (FICT) haya aceptado un acuerdo sobre el etiquetado del origen en las carnes de porcino usadas en la fabricación de productos charcuteros. [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Decisión 2010/74)/UE sobre la situación de la India, Perú, Panamá y Corea del Sur con respecto a la EEB
Reglamento (UE) no 1119/2010 relativo a la autorización de Saccharomyces cerevisiae MUCL 39885 como aditivo para la alimentación de vacas lecheras y caballos y por el que se modifica el Reglamento (CE) no 1520/2007 (titular de la autorización: Prosol SpA)
Reglamento (UE) no 1120/2010 relativo a la autorización de Pediococcus acidilactici CNCM MA 18/5M como aditivo para la alimentación de lechones destetados (titular de la autorización: Lallemand SAS)
Acuerdo interprofesional en Francia para indicar el origen de la carne de porcino
Precios del porcino en la UE. Semana 48 (29/11 – 05/12/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,11 0 €/kg canal Alemania 1,45 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,07 0,01 €/kg canal Países Bajos 1,35 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,23 0 €/kg canal Bélgica 1,3 0 €/kg vivo Portugal — — €/kg canal España 1,01 0 €/kg vivo Italia 1,15 0 €/kg [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en octubre de 2010
En octubre, el precio de la leche en la UE ha bajado ligeramente tras seis meses de subidas continuadas (de abril a septiembre el precio subió 5,73 €/100 kg). El precio en octubre ha bajado 0,07 €/100 kg con respecto al de septiembre. Desde el inicio del año, las subidas y bajadas acumuladas han dado [Leer más…]
El Consejo apoya el etiquetado del origen para las carnes y que se estudie en un futuro, para la leche
Los Ministros de Empelo, Sanidad y Políticas del Consumidor, en su reunión del lunes y martes de esta semana, han llegado a un acuerdo político, en primera lectura, sobre la propuesta de reglamento del etiquetado nutricional. Dicha propuesta va encaminada a que el etiquetado de los alimentos contenga información nutricional clara y legible, que permita [Leer más…]
UPA considera insuficiente la recuperación de los precios de leche de vaca en España
La organización ha detallado, tras reunirse el pasado miércoles con representantes de la Comisión Europea y de las industrias lácteas comunitarias más importantes, que “el mercado de la leche sigue con una tendencia firme y alcista tanto en el consumo, la producción y los precios en toda Europa”. Sin embargo, el precio en nuestro país [Leer más…]
Día Europeo de Reflexión del Sector Porcino: CONFECARNE pide medidas para el sector
España es el segundo gran productor europeo de porcino, sólo por detrás de Alemania, y el cuarto mayor productor mundial de este tipo de carne (por detrás de China, EE.UU. y la propia Alemania). La carne de porcino representa el 82% de las carnes producidas en nuestro país en 2009 (el 61% si se incluyen [Leer más…]