Se ha presentado en Madrid “Territorio Toro”, una iniciativa de las Diputaciones de Sevilla, Huelva, Cádiz y Jaén por la que se pretende mostrar al toro en su “hábitat” natural. En Andalucía hay más de 150.000 hectáreas dedicadas al toro en distintos ecosistemas: dehesa, marisma y campiña. Este paisaje variopinto y el indudable atractivo de [Leer más…]
Ganadería
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El MARM última la normativa sobre organizaciones de productores y contratos lácteos
El Ministerio de Medio Rural continúa debatiendo con el sector lácteo y con las CCAA un borrador de Real Decreto que regule el reconocimiento de las organizaciones de productores y de las organizaciones interprofesionales en el sector lácteo y que establezca las condiciones de los contratos. Dicha normativa sería de aplicación tanto para leche de [Leer más…]
El tamaño de partícula al que se muele el maíz puede influir en los costes de producción
Tradicionalmente, el maíz se ha venido moliendo en partículas de tamaño entre 650 y 700 micrones cuando se usa en la alimentación de los cerdos. Normalmente no se han utilizado moliendas más finas porque aumentaba en los cerdos, el problema de las úlceras. Los investigadores de la Universidad de Illinois han comprobado que reduciendo el [Leer más…]
Sarkozy promete un contrato que regule la utilización de cereales en la alimentación animal
El Presidente de la República francesa, Nicolás Sarkozy ha presentando una serie de medidas para mejorar la competitividad del sector agrario francés. Desde el inicio de su mandato, Sarkozy se ha mostrado muy sensibilizado por la problemática del sector agrario y viene siendo habitual que personalmente anuncie medidas para dicho sector. Una de las medidas [Leer más…]
La Comunidad de Madrid organiza la subasta de 20 reses sementales de la cotizada raza Limusin
La Comunidad de Madrid organizó la quinta edición de la Subasta de Ganado Bovino de reses reproductoras de raza limusin. En esta ocasión han sido 20 los ejemplares subastados de esta apreciada raza, caracterizada por sus cualidades competitivas, habiendo logrado en España altos niveles de sanidad y calidad gracias a la combinación genética. Como en [Leer más…]
Una técnica analiza con más eficacia la disentería porcina
«La disentería porcina es una enfermedad infecciosa en el que el 30% de los brotes está implicada Brachyspira hyodysenteriae, una bacteria en forma de sacacorchos del filo de las espiroquetas», explica Álvaro Hidalgo, investigador del Departamento de Salud Animal de la Universidad de León. La prevalencia de la enfermedad es mundial, por lo que ocasiona [Leer más…]
El servei de recollida de cadàvers en Catalunya s’abarateix, però perd qualitat
El nou servei de recollida de cadàvers, que ha entrat amb el 2.011, demostra que l’abaratiment del cost ha estat a canvi de rebaixar la qualitat del servei. Des de fa anys, la recollida de cadàvers a les explotacions ha estat motiu de queixa: els ramaders volien un servei amb el mínim risc sanitari i [Leer más…]
Continúa el aumento de la producción de carne de porcino en España
En octubre pasado, los sacrificios de porcino volvieron a aumentar tras el descenso registrado en septiembre, retomando la tendencia al alza de agosto. El aumento de octubre en el número de animales sacrificados en comparación con octubre de 2009 no fue muy grande (solo un +0,89% hasta los 3,43 mill. de cabezas), sin embargo, el [Leer más…]
El MARM presenta una nueva Propuesta de Plan de Acción para la Leche de Cabra
El Secretario General de Medio Rural, Eduardo Tamarit ha presentado en una reunión con los principales representantes del sector, Organizaciones Profesionales Agrarias, Cooperativas Agroalimentarias y FENIL, una versión actualizada del Plan de Acción para la Leche de Cabra, cuya primera versión fue dada a conocer por el MARM en junio del año pasado. Esta nueva [Leer más…]
UPA exige a las industrias que mantengan el precio de la leche en el primer trimestre de 2011
UPA ha solicitado a la industria que “no caiga en la tentación” de bajar el precio de la leche y ha justificado su petición en la situación de incremento de costes de producción –debida sobre todo a la subida de los piensos- que hacen “económicamente ruinosa la producción de leche en estos momentos”. UPA pretende [Leer más…]