Programa 16:00 h. Presentación de la Jornada, por el Presidente de AviAlter, D. José Carlos Terraz Cuenca 16:15 h. «LIBRO VERDE SOBRE LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS AGRICOLAS» Ponente: D. Pablo Bernardos Hernández (MARM) (www. marm.es) 17:00 h. «NECESIDADES DEL MERCADO Y DEL CONSUMIDOR EN EL 2025» Ponente: D. Guillermo Ricarte (CREAFUTUR) (www. creafutur.es) 17:45 [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
El MARM aboga por asegurar los 3,5 millones de ha de dehesa
El Director General de Desarrollo Sostenible del Medio Rural del MARM, Jesús Casas, explicó ayer en el Senado, la situación y perspectivas de las dehesas mediterráneas. En su intervención, el Director General ha abogado por el reconocimiento general de la importancia de las Dehesas, así como por la necesidad de buscar fórmulas de diversificación económica [Leer más…]
El MARM prepara unas normas para el control de la leche cruda de oveja y cabra
El Ministerio de Medio Rural (MARM) está preparando un borrador de Real Decreto sobre las normas básicas de control que tendrían que cumplir los agentes del sector de leche cruda de oveja y cabra. Este RD desarrollaría dos reglamentos comunitarios sobre higiene de alimentos de origen animal en el ámbito nacional de la producción de [Leer más…]
Funcionamiento de la prima a la vaca nodriza en Irlanda
Desde al año 2005, Irlanda decidió el desacoplamiento total de las primas al vacuno, en base a un modelo histórico, teniendo como años de referencia 2000, 2001 y 2002. Se pronosticaba un descenso de un 8% del censo (según algunas estimaciones hasta de un 20%) si se desacoplaba totalmente la prima a la vaca nodriza, [Leer más…]
Las explotaciones danesas en dificultades para adaptarse a la norma sobre jaulas de gestación
Dinamarca suele ser un referente en normativa de bienestar animal. Normalmente, este país suele ir por delante de muchos otros de la UE en adaptarse a las nuevas normativas que sobre bienestar animal se van aprobado. Sin embargo, en la prohibición de las jaulas de gestación para cerdas parece que va más retrasado. Durante el [Leer más…]
Baden-Württemberg como proveedor de verracos Pietrain alemán de Hypor
Recientemente, la Dirección de Hypor España visitó a su proveedor de verracos Pietrain alemán desde hace cinco años, el grupo Baden-Württemberg. Actualmente, El grupo Baden-Württemberg, junto con su marca comercial Saustark ZEG, es el mayor productor de verracos de raza Pietrain en Alemania, con alrededor de 2.500 reproductoras. También producen aproximadamente 1,1 millones de dosis [Leer más…]
Un supermercado británico quiere promover la producción de pollo con baja huella de carbono
Sainsburys, la tercera cadena de distribución más importante del Reino Unido, ha decidido fomentar la producción de broiler que reduzca su huella de carbono. Con el sector de vacuno de leche ya inició un sistema similar hace tres años, según el cual, todos los ganaderos de leche que abastecen al supermercado son auditados por una [Leer más…]
Orden ARM/1281/2010, por la que se aprueba la convocatoria, para el ejercicio 2010, de las ayudas de acciones colectivas de interés público establecidas en el artículo 37 del Reglamento (CE) nº 1198/2006, para las entidades asociativas del sector pesquero extractivo y acuícola, así como las dedicadas a la comercialización y transformación, de ámbito nacional o supraautonómico.
Funcionamiento de la prima a la vaca nodriza en Francia
En Francia, el sector de la vaca nodriza se caracteriza por una gran profesionalización, por tener buenos índices de fertilidad y ser modelo de producción rentable, tener un buen equilibrio nodriza-cebo, sin dependencia del exterior en terneros y con tamaños de explotación que optimizan costes y rentabilidad. El número de cabezas están ajustadas a disponibilidades [Leer más…]
Castilla y León presenta a las OPAs un plan de promoción del ‘Lechazo de Castilla y León’
El objetivo de la campaña de comunicación que desde ayer y hasta el próximo día 30 de mayo, se desarrollará en los principales medios de comunicación del país y en medios especializados de sector, es que las ventas de lechazo se incrementen y se consuma este producto durante todo el año. El consumo de carne [Leer más…]