El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, a través de la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, ha editado en formato CD el “Manual de producción de leche cruda de oveja” y el “Manual de producción de leche cruda de cabra”, cuyo objetivo es orientar al productor en la aplicación de [Leer más…]
Ganadería
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UPA y COAG Castilla y León lamentan la decisión de los Consejos de Administración de Caja España y Caja Duero al permitir la venta de PULEVA a la francesa Lactalis
La “Alianza por la Unidad del Campo”, que conforman las organizaciones UPA y COAG, denuncian el enorme daño que han causado a los ganaderos de Castilla y León la decisión de los Consejos de Administración de Caja España y Caja Duero al permitir la venta de Puleva a la francesa Lactalis. Este movimiento empresarial se [Leer más…]
Real Decreto 342/2010, por el que se modifica el Real Decreto 664/2007, de 25 de mayo, por el que se regula la alimentación de aves rapaces necrófagas con subproductos animales no destinados a consumo humano.
Acuerdo de precios de la interprofesional lechera de Bretaña
CILOUEST, la interprofesional lechera de Bretaña y del País del Loiran y que agrupa a productores, industria y cooperativas, ha llegado a un acuerdo de precios para el segundo trimestre de 2010. Han fijado 264,84 €/1000 litros para abril, 269,84 €/1000 litros para mayo y 294,84 €/1000 litros para junio. A estos valores se les [Leer más…]
Cerealistas y ganaderos de leche de Francia en pie de guerra
Dos de los sectores agrarios de Francia que están atravesando sus peores momentos son el del cereal y el del vacuno de leche. Una delegación de cerealistas de la zona productora de Ile-de-France se ha entrevistado esta semana con el Presidente de la República, Nicolás Sarkozy. Se quejan de que sus ingresos se han reducido [Leer más…]
Una proteína de la clara del huevo para luchar contra las bacterias patógenas
Investigadores del Instituto Roslin de la Universidad de Edimburgo han encontrado proteínas en la clara de los huevos que tienen el poder luchar contra bacterias patógenas como E. coli.. Los investigadores las han denominado proteínas ovodefensis. Ya se conocía que la clara del huevo tenía propiedades antibacterianas, pero este grupo de proteínas ofrece el potencial [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 13 (29/03 – 04/04/10)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,07 -0,02 €/kg canal Alemania 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,26 0 €/kg canal Países Bajos 1 0 €/kg vivo Dinamarca 1,18 0,02 €/kg canal Bélgica 1,23 0 €/kg vivo Portugal 1,58 0 €/kg canal España 1,03 -0,01 €/kg vivo Italia 1,06 0,01 €/kg [Leer más…]
Se presentan en Canadá y EEUU solicitudes para la aprobación de los Enviropigs o cerdos verdes
Diez años de trabajo les ha costado a los investigadores de la Universidad de Guelph (Canadá) obtener por ingeniería genética, cerdos comercialmente viables, con la particularidad de que producen purines más respetuosos con el medio ambiente que los generados por cerdos convencionales. Por este motivo, los han llamado “Enviropigs” (cerdos medioambientales o cerdos verdes). Los [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en febrero de 2010
Tras la ligera subida del precio de la leche en la UE de 0,76 €/100 kg en enero, el precio ha bajado 0,51 €/100 kg en febrero hasta llegar a los 28 €/100 (46,59 ptas/kg). A pesar del descenso, el precio en el mes de febrero de este año es 1,32 €/100 kg más alto [Leer más…]
Publicada la normativa que regula la alimentación de aves rapaces necrófagas con subproductos animales
Se acaba de publicar el Real Decreto 342/2010 para adaptar la normativa referida a la alimentación de las aves necrófagas a los nuevos cambios en relación con la edad a la que los vacunos tienen que ser analizados por la EEB. En junio pasado, se publicó la Orden PRE/1431/2009 por la que se elevaba de [Leer más…]