El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha avanzado detalles de la norma definitiva del etiquetado obligatorio del país de origen (conocido como COOL por sus siglas en inglés), que será publicada mañana. La entrada en vigor de la misma será el próximo 16 de marzo, 60 días después de su publicación. Los productos afectados [Leer más…]
Ganadería
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Nuevos métodos de clasificación de canales de porcino autorizados en España
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que se autoricen dos nuevos métodos de clasificación de canales de porcino en España (Decisión 2009/11/CE): – El dispositivo denominado “UltraFOM 300” y los métodos de estimación correspondientes. – El dispositivo denominado “VCS 2000” y los métodos de estimación correspondientes. También ha autorizado la actualización de [Leer más…]
Los precios de la leche en 2008 han sido superiores a los de 2007 en la UE
Según las estimaciones de la European Dairy Farmers, para todo el año 2008, el precio medio de la leche pagado al ganadero será un 9% más elevado que en 2007. Para la finesa Finnish Hämeenlinnan Osuusmeijeri, la sueco-danesa Arla y las industrias francesas, el precio sería un 15% más alto. Para las holandesas Friesland Foods [Leer más…]
CRESA: XI Jornadas de Porcino de la UAB. Barcelona, 4, 5 y 6 de febrero de 2009
Los próximos 4, 5 y 6 de febrero de 2009 se celebrarán las XI Jornadas de Porcino en la Facultat de Veterinària de la Universitat Autònoma de Barcelona. La fecha límite de inscripción es el día 30 de enero. Este año, la inscripción se realizará a través de la página web del CReSA. En esta [Leer más…]
Decisión 2009/12/CE relativa a la autorización de métodos de clasificación de canales de cerdo en Dinamarca
Decisión 2009/11/CE relativo a a la autorización de métodos de clasificación de las canales de cerdo en España
Actualizados los métodos de clasificación de canales de porcino autorizados en Dinamarca
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que se autorice la actualización de los cuatro métodos autorizados de clasificación de canales de porcino en Dinamarca (Decisión 2009/12/CE): – El aparato denominado “Klassificeringscenter”(KC) y los métodos de valoración correspondientes. – El aparato denominado “Fat-O-Meater/Manuel Klassificering (FOM/MK)” y los métodos de valoración correspondientes. – El [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 2 (05-11/01/09)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,08 0 €/kg canal Alemania 1,36 -0,05 €/kg canal Países Bajos 1,34 0 €/kg canal Países Bajos 1,09 0 €/kg vivo Dinamarca 1,18 0,03 €/kg canal Bélgica 0,98 -0,02 €/kg vivo Portugal 1,48 0 €/kg canal España 0,98 -0,04 €/kg vivo Italia 1,17 0 €/kg [Leer más…]
El MARM edita una guía para la aplicación de los sistemas de certificación de seguridad alimentaria en el sector transformador de productos de la pesca y la acuicultura
9 de enero de 2009 El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha editado una guía para la aplicación de los principales sistemas de certificación de la seguridad alimentaria en el sector transformador de productos de la pesca y la acuicultura, en el marco del Plan de Acción de la Calidad de [Leer más…]
UPA-Andalucía reivindica la creación de una línea de financiación especial en favor de los ganaderos andaluces del sector porcino, que afrontan una grave situación de crisis
Sevilla, 12 de enero de 2009. UPA-Andalucía demanda a la Consejería de Agricultura y Pesca que reactive un plan de apoyo al sector del porcino teniendo como base el firmado entre la mencionada Consejería y UPA-Andalucía en febrero de 2008 en el que se concedían ayudas a los ganaderos andaluces en forma de bonificación parcial [Leer más…]