Los precios de los animales y de los productos animales en 2007 han permanecido casi al mismo nivel que en 2006 (+0,4%). En esta variación media en la que hay que tener en cuenta que los precios de los productos animales han aumentado en un 8,1% y el de los animales ha descendido un 5%, [Leer más…]
Ganadería
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Menos de un 3% de los veterinarios que se gradúan en EEUU se dedican a animales de granja
La profesión de veterinario de animales de producción no es vista como una profesión atractiva y de futuro por la gran mayoría de titulados que se gradúan cada año en EEUU. De los 2.800 veterinarios que se graduaron en 2006 en EEUU, solo 80 mostraron interés por el ejercicio de la profesión en animales de [Leer más…]
El elevado precio de los cereales para alimentación animal presiona al alza los precios de la carne en Polonia, salvo la avícola
El aumento paulatino de los precios de los cereales está afectando muy negativamente a los ganaderos polacos. Según publica el Boletín Exterior del MAPA, a mediados de febrero A mediados de febrero, el precio del trigo se situó por encima de los 250,63 €/t. Este precio fue más alto (en un 2,3%) que en el [Leer más…]
El precio del porcino en Italia se multiplica por cinco del productor al consumidor, según los productores
La organización agraria italiana Coldiretti ha denunciado que se ha producido una multiplicación de los precios del productor al consumidor. En cada tramo intermedio de la cadena productiva, los precios van creciendo hasta hacerse insostenibles, lo que a juicio de Coldiretti obliga a las familias italianas a destinar a la carne casi un cuarto del [Leer más…]
Crece la debilidad del mercado lácteo comunitario
Los precios de la mantequilla en el mercado de la UE se están debilitando nuevamente, debido a los temores crecientes de que empeore el equilibrio oferta/demanda. En el mercado de la leche desnatada en polvo hay una renovada presión. Los quesos son los únicos que han sabido capear el empeoramiento de la situación, de acuerdo [Leer más…]
El virus de la influenza aviar ha mutado a formas más peligrosas para los humanos, según un estudio
Según una investigación llevada a cabo por la Universidad de Wisconsin, el virus de la influenza aviar ha mutado a formas que resultan más peligrosas para el hombre. Se han identificado cambios específicos en el virus, que podría favorecer su crecimiento en el tracto respiratorio de los humanos. Los resultados de este estudio han sido [Leer más…]
Un sorprendente huevo subastado en Internet
Se ha descubierto en EEUU un huevo sorprendente, que tiene la peculiaridad de que tiene la clara y la yema separados en dos compartimentos, los cuales se encuentran unidos por una membrana. Dicho huevo se está subastando en Internet. Una foto y un vídeo en el que se puede ver el huevo:
El PE apoya el aumento voluntario de las cuotas lácteas
El Pleno del Parlamento Europeo (PE) apoyó ayer que se incrementen las cuotas lácteas en un 2%, a partir del 1 de abril, de acuerdo con la propuesta de la Comisión Europea. El resultado de la votación fue de 531 votos a favor, 104 en contra y 22 abstenciones. No obstante, el PE ha estimado [Leer más…]
Nota sobre las actividades a desarrollar en Alimentaria 08 en el marco del “Plan de mejora de las exportaciones de productos ganaderos”
En el marco de Alimentaria la Dirección General de Ganadería tiene previstas distintas actuaciones encaminadas a dar a conocer a los operadores del sector cárnico las posibilidades y requisitos para la exportación de productos ganaderos, en especial cárnicos, a los diferentes mercados exteriores. Estas acciones se enmarcan en el Plan de Mejora del acceso de [Leer más…]
Extremadura: UPA-UCE insta a la Consejería de Agricultura que adelante el 80% del pago de la ayuda a la vaca nodriza
Mérida, 12 de marzo de 2008. La crisis ganadera continúa azotando a la ganadería extremeña, también al sector del vacuno, donde esta semana ha experimentado nuevas bajadas de precios en origen. Una situación insostenible ya que los ganaderos están vendiendo muy por debajo de los costes de producción, que por otra parte no dejan de [Leer más…]