La Federación Internacional de la Sanidad Animal (IFAH), ha nombrado un nuevo director ejecutivo. El cargo ha recaído en Peter Harlech Jones. “Es un candidato excepcional para el puesto y nos alegra el que haya aceptado” ha señalado Pat James, presidente del organismo internacional dedicado a velar por la salud de los animales. Peter Jones [Leer más…]
Ganadería
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La excelencia en producción porcina por D. Llorenç Planasdemunt
El pasado 1 y 2 de junio, Hypor España celebró en la Isla de la Toja (Pontevedra), su Plataforma Técnica 2005 bajo el título «The Next Generation» y el patrocinio de Pfizer Salud Animal. Una de las ponencias presentadas fue «La excelencia en producción porcina», D. Llorenç Planasdemunt, consultor independiente. La presentación íntegra de dicha [Leer más…]
Tyson Foods prepara su entrada en China
La empresa cárnica de EEUU, Tyson Foods, tiene previsto constituir una “joint venture” con una empresa china, y de esta forma, introducirse en este mercado. Se trataría de la compañía Fujian Sunner Group, que es el cuarto productor de pollos más importante de China, según la información aparecida en el diario South China Morning Post. [Leer más…]
En debate nuevas normas para los transportistas de animales
Con el fin de dar un paso más, de cara a mejorar el bienestar de los animales durante el transporte, el Ministerio de Agricultura está preparando un borrador de Real decreto con nuevas normas para la autorización y registro de transportistas y medios de transporte de animales. Este borrador esta siendo discutido con las CCAA [Leer más…]
Cumbre comunitaria sobre la gripe
Expertos en gripe de los 25, así como de otros países europeos se reunieron ayer en Luxemburgo para discutir sobre la amenaza de la gripe humana y aviar y las posibles respuestas a una pandemia. La reunión fue organizada por la Comisión Europea y contó con la participación de expertos de la Autoridad Europea de [Leer más…]
Reaparece la gripe aviar en Japón
Se ha vuelto a detectar en Japón el virus de la gripe aviar. No obstante, ahora se trata de la cepa H5N2, que es menos virulenta que la H5N1, que es la que afecta a los otros países asiáticos y que fue la afectó a Japón el pasado año. La explotación infectada cuenta con 25.000 [Leer más…]
Primera Jornada Técnica CESFAC-ANAPORC de Nutrición Porcina “Alternativas a los aditivos antibióticos”
Madrid, 28 de junio de 2005. Ha tenido lugar, en el Salón de Actos del Colegio de Veterinarios de Madrid, la Primera Jornada Técnica CESFAC-ANAPORC de Nutrición Porcina en relación a las alternativas existentes a la prohibición de los aditivos antibióticos en la alimentación de cerdos. Este evento ha sido organizado por la Confederación Española [Leer más…]
El sector porcino holandés obtiene resultados récord en 2004
En Holanda, el sector porcino ha visto positivos cambios en 2004. Han aumentado el tamaño de la cabaña, la producción, las exportaciones y los precios. Por el contrario, el consumo se ha mantenido estable. De acuerdo con los datos de la Interprofesión danesa de las carnes, el censo porcino en el pasado mes de abril [Leer más…]
¿Cómo se clasifican las canales de porcino en Holanda?
En Holanda, el servicio de clasificación de las canales, así como el control del sacrificio y la pesada corre a cargo del BV CBS. Se trata de una sociedad privada encargada de estos servicios, que forma parte de la Oficina Central de Servicios de Sacrificio (CBS). Esta es una organización que se creó en 1949 [Leer más…]
INPROVO: El sector del huevo se enfrenta a un 2005 decisivo
Madrid, 28 de junio de 2005.- La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) ha celebrado su Asamblea anual en Madrid. En la misma se pusieron de manifiesto las dificultades del mercado en los últimos meses y los retos de adaptarse a unas normas cada vez más exigentes. El sector del huevo vive todavía [Leer más…]