Entre el 17 y 26 de enero próximo está prevista la celebración de la Semana Verde de Berlín, que es la feria agraria más importante de Alemania y una de las más importantes de Europa. La aparición de la fiebre aftosa en Brandemburgo ha llevado al lund de Berlín a prohibir la exhibición de animales [Leer más…]
Ganadería
¿Cómo está el mercado porcino?
En Alemania hay poca actividad de sacrificio, de hecho, este inicio de año ha sido el de más baja actividad de los últimos tres años. Los precios han caído 10 céntimos. En Bélgica, el sacrificio de la primera semana de 2025 fue la mitad que en la misma semana de 2024. Por el contrario, los [Leer más…]
Alemania cuenta con vacuna contra la fiebre aftosa por si se decidiera vacunar
El laboratorio nacional de referencia de la fiebre aftosa en Alemania, el Instituto Friedrich Loeffler (FLI), ha confirmado que el serotipo del virus de la fiebre aftosa detectada en un búfalo de agua del distrito de Märkisch-Oderland (Brandemburgo) es el serotipo O. Los virus de la fiebre aftosa estrechamente relacionados se encuentran en Oriente Medio y Asia, pero el origen [Leer más…]
El consumo de leche semidesnatada podría reducir la depresión, según un estudio
Un estudio publicado en Frontiers in Nutrition ha analizado cómo el consumo de diferentes tipos de leche influye en la salud mental, revelando resultados interesantes. Según los datos obtenidos, las personas que consumen leche semidesnatada tienen menos riesgo de sufrir depresión y ansiedad en comparación con quienes optan por otras variedades de leche o alternativas [Leer más…]
Inicia la recogida de leche para los ganaderos sin salida tras el cierre de LAR
A partir de este miercoles, una empresa láctea de la provincia de León comenzará a recoger la producción de los cinco ganaderos de Cabrillanes, Murias de Paredes y San Emiliano que se habían quedado sin salida para su leche tras el cese de la actividad de la cooperativa LAR. La Junta de Castilla y León [Leer más…]
Alemania inicia el año con descensos del precio del cerdo y con panorama poco optimista para 2025
El precio del cerdo en Alemania ha experimentado un descenso significativo a principios de 2025. Según la Asociación de Grupos de Productores de Ganado y Carne de Alemania, el precio de los cerdos de engorde para la semana del 9 al 15 de enero se sitúa en 1,82 €/kg, una caída de 10 céntimos respecto [Leer más…]
La leche reduce el riesgo de cáncer de colon según un estudio
Un nuevo estudio realizado por la Universidad de Oxford y Cancer Research UK ha revelado que beber un vaso grande de leche al día puede reducir el riesgo de cáncer de colon en un 17%. Este hallazgo se suma a investigaciones recientes que también han relacionado el consumo de leche con la disminución del riesgo [Leer más…]
Primer caso de fiebre aftosa en Alemania en casi 40 años
La enfermedad de la fiebre aftosa ha aparecido en Alemania por primera vez desde 1988. El virus se ha detectado en una manada de once búfalos de agua en el distrito de Märkisch-Oderland en el lund de Brandeburgo. Se desconoce cuál es el origen de la infección, si bien actualmente se están llevando a cabo [Leer más…]
Baja el precio del porcino pero también su coste de producción (UdeU)
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha evaluado la situación del sector porcino al inicio de 2025, constatando una caída cercana al 8% en los precios de venta en las principales lonjas del país. Sin embargo, la organización se muestra optimista ante la estabilidad del sector, impulsada por una reducción de los costes de [Leer más…]
La vacunación contra la lengua azul será voluntaria en toda la península
La vacunación contra la lengua azul en España hasta ahora obligatoria en determinadas zonas pasa a ser voluntaria debido a la nueva estrategia nacional acordada entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y las comunidades autónomas en el seno del Comité RASVE. La medida supone un gran avance para los ganaderos ya que, [Leer más…]