España solicitó a la Comisión Europea que autorizara un nuevo método de clasificación de canales de cerdo, el aparato denominado «CSB Image-Meater». Tras la evaluación realizada, la Comisión Europea considera que se cumplen las condiciones para autorizar tal método (Decisión de Ejecución (UE) 2018/114). Por lo tanto, España cuenta en estos momentos con 8 métodos de autorizados [Leer más…]
Ganadería
ASAJA Salamanca solicita que Asici resuelva cuanto antes las incidencias con Ítaca
La organización agraria ASAJA Salamanca ha detectado un importante volumen de usuarios con incidencias entre las empresas certificadoras y el registro del sistema Ítaca que les impide a los ganaderos la salida a matadero de sus ejemplares de porcino. Desde la opa se insta a la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (Asici) que solucione cuanto [Leer más…]
Hypor Magnus consigue la máxima puntuación en una prueba de Hickory Ridge
La mejor carne, al menor coste. Estos dos ingredientes son fundamentales en cualquier receta para alcanzar la Rentabilidad Total del Sistema, y pueden explicar el protagonismo cobrado por el Hypor Magnus en una reciente prueba comparativa de finalizadores realizada por Hickory Ridge Research and Consulting, en el que nuestra línea se enfrentaba a su principal [Leer más…]
Smithfield Food quiere comprar Pini Polonia pero puede haber problemas de competencia
La norteamericana Smithfield Foods Inc., filial de WH Group Limited, quiere comprar la empresa polaca Pini Polonia, que opera un solo matadero de cerdos en la ciudad polaca de Kutno. Además de sacrificar cerdos, Pini Polonia suministra carne de cerdo a minoristas y plantas de procesamiento. La Comisión Europea ha examinado la transacción a petición de la Oficina Polaca [Leer más…]
La leche francesa también podría entrar en España a través de los piensos
Mucho se ha hablado y escrito de la leche francesa que entra en España, bien vía cisternas con destino a la industria o ya en brik o en producto lácteo con destino a la distribución, pero puede haber una tercera vía de entrada. La de los piensos. Por poner un ejemplo. Una conocida industria láctea [Leer más…]
¿Qué está haciendo la Comisión para proteger la DO “queso manchego» del uso que se hace en México de este término?
Los eurodiputados socialistas Sergio Gutiérrez e Inmaculada Rodríguez-Piñero han remitido una pregunta por escrito a la Comisión Europea sobre la protección de la denominación de origen “queso manchego de Castilla la Mancha”. La pregunta se produce después de las dificultades para proteger el nombre de determinados quesos protegidos por el sistema de denominación de origen [Leer más…]
La lana de la oveja merina, presente en la Fashion Week de Madrid
La lana de la oveja merina, raza que utiliza el logotipo 100% Raza Autóctona que concede el Ministerio de Agricultura estuvo presente ayer en la Fashion Week Madrid, donde se ha realizado una presentación que ha puesto de relieve la apuesta de algunos diseñadores por el empleo de este producto en sus confecciones. Precisamente, la [Leer más…]
Viscofan cobra 8,5 millones de euros de Mivisa por infracción de patente
Viscofan, S.A. ha cobrado la cantidad de 8.457,5 miles de euros con fecha 22 de enero de 2018 correspondientes a la cantidad consignada por Crown Food España S.A.U. como consecuencia de la sentencia del Tribunal Supremo en el recurso presentado por Industrias Alimentarias de Navarra S.A.U. contra Mivisa Envases S.A.U. (actualmente Crown Food España S.A.U.) [Leer más…]
El Reino Unido podrá exportar ya productos cárnicos de vacuno a Canadá
Canadá y Reino Unido llegaron a un acuerdo en 2015 para permitir la exportación de cortes primarios y productos cárnicos de vacuno británico al mercado canadiense. Mientras que los cortes primarios ya se ha empezado a exportar todavía no se había iniciado la exportación de cárnicos. Desde 2015, administración y sector del Reino Unido han [Leer más…]
El PE pide un 50% más de presupuesto para la apicultura
La UE debe incrementar el apoyo a los apicultores, prohibir los pesticidas nocivos, invertir más en el desarrollo de medicamentos seguros para las abejas y suprimir las importaciones de miel fraudulenta. Estas son las principales medidas que se recogen en un proyecto de resolución aprobado ayer por el Comité de Agricultura del Parlamento Europeo, con [Leer más…]