La organización agraria vasca ENBA participará este viernes en la presentación del Plan Sectorial de Vacuno de carne convocada por el Gobierno Vasco. A la espera de conocer en detalle el documento, la organización ha mostrado su disposición a colaborar con el conjunto del sector cárnico y las administraciones con el objetivo de mejorar la [Leer más…]
Ganadería
Alemania solo apoya el transporte de animales a terceros países si cumplen los estándares UE
El Consejo Federal alemán (Bundesrat) aprobó el 26 de septiembre, por mayoría, una resolución para incrementar el nivel de protección del ganado durante su transporte a países fuera de la Unión Europea. La cámara de los estados federados ha instado al Gobierno federal a impulsar en Bruselas los cambios necesarios en la normativa comunitaria para [Leer más…]
Castilla y León abre un formulario para que los municipios afectados por incendios soliciten balsas ganaderas
La Junta de Castilla y León ha habilitado en su página web un nuevo formulario, disponible hasta el 31 de octubre, con el que los municipios afectados por los incendios del verano podrán manifestar su interés en la construcción de balsas destinadas al abastecimiento ganadero. La medida forma parte del Plan de Recuperación presentado por [Leer más…]
La alfalfa sube a 175 €/t en la lonja de León por su alta calidad y fuerte demanda
En la sesión de la lonja de León celebrada ayer 1 de octubre se registró una subida de 10 €/t en la alfalfa, que alcanzó los 175 €/t. Este precio se mantiene competitivo frente a otros forrajes utilizados en raciones ganaderas, especialmente en explotaciones lecheras, principal destino de este producto al contribuir a una mayor [Leer más…]
Nuevos focos de influenza aviar en Valladolid elevan a nueve los casos en granjas españolas en 2025
La Junta de Castilla y León ha confirmado hoy dos nuevos focos de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP), subtipo H5N1, en explotaciones de Aguasal y Olmedo, Valladolid. Ambos se consideran secundarios al estar vinculados epidemiológicamente con el foco declarado el pasado 19 de septiembre en la misma localidad del foco primario y dentro del [Leer más…]
El cordero protagonista en Chefs on Fire Madrid con INTEROVIC
Tras un intenso verano de festivales, la Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) pondrá el broche final a la temporada con su participación en Chefs on Fire Madrid, que se celebrará el 4 de octubre en el Real Jardín Botánico Alfonso XIII de Madrid. INTEROVIC ha estado presente en algunas de las grandes citas [Leer más…]
Se prevén bajadas de precios del cerdo en EEUU en el cierre de 2025
El informe de septiembre sobre cerdos y lechones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), analizado por investigadores de la Universidad de Missouri, reveló datos inesperados para el mercado porcino. Aunque se esperaba una ligera expansión del censo, la revisión a la baja de los inventarios del 1 de junio, cercana al 2%, explica [Leer más…]
Argentina recupera el estatus libre de influenza aviar H5N1
Argentina se ha declarado libre de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5N1 en aves de corral comerciales, según el último informe de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). La decisión llega tras haber transcurrido 28 días desde la finalización de las tareas de limpieza y desinfección en las explotaciones afectadas, sin detectarse nuevos brotes. [Leer más…]
INTERPORC se convierte en socio colaborador de Alimentaria + Hostelco 2026
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y Alimentaria han firmado un acuerdo estratégico de colaboración con vistas a la próxima edición de Alimentaria + Hostelco, que se celebrará entre el 23 y el 26 de marzo de 2026 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. El encuentro reunirá a más [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
La evolución reciente de los precios del porcino en Europa muestra un escenario de relativa estabilización tras las caídas registradas en semanas anteriores, aunque persisten las incertidumbres en varios países productores. En Alemania, la comercialización de cerdos sigue siendo complicada, con volúmenes de sacrificio elevados y pesos estables. Continúa el debate sobre una posible reducción [Leer más…]
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