En el mundo, cada año, casi una de cada 10 personas cae enferma por consumir comida en mal estado. Y la cifra de muertes supera los 400.000, según estimaciones de la Organización Mundial de la Salud. Una de las principales responsables es la salmonelosis: una enfermedad diarreica causada por la ingesta de comestibles contaminados con [Leer más…]
Ganadería
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ASAJA denuncia los bajos precios que la industria láctea española paga a los ganaderos a pesar de la subida de los precios de los productos lácteos
Cuando el precio de los commodities (leche en polvo y mantequilla) baja en los mercados internacionales la industria española baja el precio de compra de la leche al ganadero, pero si por el contrario el precio de estos productos industriales sube significativamente, como está ocurriendo en las últimas semanas, el precio de compra al ganadero [Leer más…]
Ampliado hasta el 26 de junio el plazo de presentación de comunicaciones a la capa de montanera andaluza para 2017
La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha ampliado hasta el 26 de junio, inclusive, el plazo para presentar las comunicaciones de aquellos ganaderos interesados en modificar la información publicada por la Junta sobre la superficie incluida en la capa de montanera de Andalucía para 2017, así como la superficie arbolada cubierta asociada [Leer más…]
La Comisión flexibiliza las medidas veterinarias para el control de la PPA
Tras la Conferencia Ministerial sobre la lucha contra la propagación de la peste porcina africana (PPA), que tuvo lugar en Riga el 2 de junio de 2017, los Estados miembros aprobaron por unanimidad, en el Comité Permanente de Plantas, Animales, Alimentos y Piensos de la Comisión que se celebró el jueves pasado, la actualización de [Leer más…]
El IRTA-CReSA designado centro colaborador y de referencia de la OIE
En fecha de 26 de mayo de 2017, durante la Asamblea General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), el Centro de Investigación en Sanidad Animal (IRTA-CReSA) ha sido designado como Centro Colaborador de la OIE para la «Investigación y control de enfermedades porcinas emergentes y re-emergentes en Europa», con el Dr. Joaquim Segalés [Leer más…]
García Tejerina: La alimentación animal es clave para facilitar el desarrollo económico del sector ganadero español
La ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, ha subrayado la importancia de la alimentación animal para la sanidad, bienestar, productividad y competitividad de la ganadería española. Según ha recalcado, la labor que realiza el sector de la alimentación animal es una herramienta clave para facilitar el desarrollo económico del sector ganadero. Isabel García Tejerina inauguró [Leer más…]
Un ganadero francés abatido a tiros por dos gendarmes
Dos gendarmes han disparado y matado a un ganadero francés en Saône-et-Loire. El fallecido, de 37 años, tenía una explotación de vacuno de carne que había heredado de su padre. Llevaba varios años en disputa con los servicios veterinarios de inspección. En la última inspección que le hicieron el pasado 11 de mayo, los inspectores [Leer más…]
Eurodiputados de Los Verdes piden reducir el consumo de carne para combatir el cambio climático
La Unión Europea debe fomentar la transición hacia una dieta basada en alimentos de origen vegetal y así reducir el consumo y producción insostenible de proteínas animales, si queremos luchar de forma eficiente contra el cambio climático, mejorar la salud de los consumidores y proteger el bienestar animal. A esta conclusión llegaron eurodiputados y expertos [Leer más…]
La empresa cárnica española Fuertes y la rusa Cherkizovo inauguran una empresa de producción de pavos
La alianza entre ambas empresas, española y rusa, para producir carne de pavo, ha dado lugar a una explotación con matadero y envasado de productos, con una inversión de 130 millones € y una capacidad de producción que podría llegar hasta 80.000 t, estando en la actualidad al 50%. Al acto de inauguración asistió el [Leer más…]
Phil Hogan e Isabel García Tejerina visitan Covap para conocer de cerca los procesos de producción de las explotaciones de dehesa
El comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Rural, Phil Hogan, junto con la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, visitó ayer la Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches (COVAP), en Pozoblanco (Córdoba), y dos explotaciones de dehesa con ganadería extensiva. El comisario y la ministra han sido recibidos por los representantes de COVAP en [Leer más…]