EFECIC, INTERPORC, PRODECA, ICEX y ACCIÓ se reunieron ayer en Barcelona, con las empresas de elaborados cárnicos, para explicar las líneas de actuación que están realizando para ayudar a este sector, ante la complicada situación que atraviesa desde comienzos de 2019. La causa son los fuertes incrementos en el coste de las materias primas cárnicas, como consecuencia de [Leer más…]
Porcino
INTERPORC presenta en Lleida “Compromiso Bienestar Certificado”
La Interprofesional del porcino de Capa Blanca (INTERPORC) presentó ayer al sector cooperativo, junto a Bureau Veritas, en la sede de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) en Lleida, el Reglamento Técnico de Bienestar Animal y Bioseguridad INTERPORC ANIMAL WELFARE SPAIN (IAWS) y el sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’, que permitirá trasladar al consumidor [Leer más…]
La UE consigue exportar un 20% más de porcino en 2019
Eurostat ya ha publicado los datos de exportaciones europeas de porcino a terceros países en 2019. En estas cifras hay muchos datos destacables: La UE ha exportado en 2019 un 20,2% más que en 2018. Ha exportado 4,735,206 t de porcino, lo que supone 797,000 t más que en 2018. China fue el destino del [Leer más…]
Situación de mercado del porcino. Semana 8 (17-23/02/20)
La semana pasada en Europa ha estado marcada aumentos en los precios del cerdo en muchas áreas de producción. Buena demanda interna, pero con dificultades en la exportación por el coronavirus. En Alemania, el precio ha subido debido a la baja oferta. El peso es 1 kg más bajo al año anterior. La producción alemana [Leer más…]
COAG considera que el Supremo perjudica a la explotación familiar
Una vez conocido que el Tribunal Supremo ha inadmitido el recurso de casación presentado por la Consejería de Fomento y Medio Ambiente contra la Sentencia 576/2019 del Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León, que anuló el artículo 6 del Decreto 4/2018[1], COAG insiste en que, como ya advirtió en su día las repercusiones [Leer más…]
Proponen en Holanda una reducción de antibióticos con un sistema semáforo
Desde 2009, el uso de antibióticos en la producción de cerdos en Holanda ha descendido en un 60%. Según la Agencia holandesa del medicamento (SDa), el uso aceptable de antibióticos se ha logrado en muchas granjas porcinas. El «uso aceptable» es un uso limitado de antibióticos, siendo posible tratar animales enfermos. La SDa quiere establecer [Leer más…]
Países europeos avanzan en la reducción del raboteo
El instituto de investigación agraria de Cataluña (IRTA ha organizado en Barcelona una reunión para trabajar sobre la prevención del raboteo y establecer posibles soluciones. Han participado centros de investigación y de la administración de varios países europeos, como Holanda, Dinamarca, Bélgica, Alemania, Portugal y Francia, junto con un grupo de representantes del sector catalán, según [Leer más…]
Un juez canadiense prohíbe a activistas acercase a 500 m de las explotaciones
Un juez del Tribunal Superior de Justicia de Quebec (Canadá) ha dictaminado que la organización animalista Direct Action Everywhere (DxE) y 11 activistas no se acerquen a menos de 500 metros de una explotación agraria en Quebec sin la autorización expresa del propietario u operador, según ha informado Radio Canadá. Esta solicitud de medidas cautelares fue [Leer más…]
Situación de mercado del porcino. Semana 7 (10-16/02/20)
En Alemania, la oferta es débil. En las 6 primeras semanas de 2020, los sacrificios se han reducido en un 4% en comparación con el mismo período en 2019, lo que ya representa una caída de alrededor de 210.000 cerdos. Los pesos están continuamente descendiendo, pero las canales siguen siendo más pesadas que en 2019. [Leer más…]
La población de jabalíes disminuye en gran parte de Cataluña
Las densidades de jabalí mostraron descensos generalizados en la mayor parte de Cataluña durante el año 2018 y comienzos del año 2019 atribuibles a la presión ejercida por los cazadores ante el espectacular incremento de la especie, la baja producción de bellota en la otoño de 2017 y las reiteradas sequías. Esta es la conclusión más [Leer más…]