Porcino

En el marco de la visita a España del Presidente de la República Popular China, Xi Jinping, tuvo lugar ayer la firma de dos Protocolos que permitirán el inicio de las exportaciones de uva de mesa y la ampliación de los productos de porcino desde España hacia el país asiático. El nuevo Protocolo de porcino [Leer más…]

El presidente y el director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Manuel García y Alberto Herranz respectivamente, han estado presentes en el encuentro empresarial España-China celebrado en la sede de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE), en el que han podido trasladar a la delegación china “el buen momento que atraviesan [Leer más…]

Alemania ha aprobado el isoflurano como anestésico por inhalación para cerdos. Según la Ministra alemana de Agricultura, éste es el primer caso para conseguir una solución satisfactoria para los ganaderos en relación con la castración de los cerdos. La ministra ha anunciado que tiene previsto sacar un reglamento en breve que permita que los ganaderos [Leer más…]

Semana de poco cambio. Oferta elevada pero acompañada de una buena demanda, especialmente en los países del Este en preparación de las Navidades. En Alemania se ha repetido cotización por sexta semana consecutiva.  Elevada demanda del jamones para Navidad. El sacrificio semanal rebasando el millón de cabezas se ha convertido en algo habitual. Los pesos [Leer más…]

Cerca de un millar de profesionales del sector porcino, entre productores, técnicos y veterinarios, así como representantes de la administración y de las principales asociaciones sectoriales, han acudido esta noche en Lleida a la celebración de la XXV edición de los prestigiosos premios Porc d’Or, organizados por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA). [Leer más…]

“Casi el 50% de la grasa del lomo de cerdo de capa blanca es monoinsaturada, igual que la grasa del aceite de oliva”, según algunas de las conclusiones expuestas ayer en el “Taller de alimentación y el papel de la carne de cerdo de capa blanca” organizado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca [Leer más…]

El coste medio de producción porcina en la UE en 2017 estuvo en torno a los 1,55 €/kg peso canal, de acuerdo con el estudio realizado por AHDB, en el que han participado organizaciones de 17 países conocidos colectivamente como InterPIG. Los costes de producción se han mantenido constantes en relación con el año anterior. [Leer más…]

La media de lechones destetados por cerdas en la UE en 2017 fue de 27,79, de acuerdo con el estudio realizado por AHDB, en el que han participado organizaciones de 17 países conocidos colectivamente como InterPIG. El número de lechones por cerda ha aumentado en comparación con 2016, cuando fue de 27.32. Como se puede [Leer más…]

La consejera de Medio Rural de la Junta de Extremadura Begoña García, ha anunciado que la Junta de Extremadura   pondrá en marcha un decreto, novedoso en España, con una línea de ayudas públicas para apoyar económicamente a aquellas explotaciones agrarias que promuevan la implantación de la economía verde y circular o tomen medidas de [Leer más…]

La consellera de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, Teresa Jordà, presentó ayer en Lleida, el proyecto Life Agriclose, coordinado por el Departamento catalán de Agricultura y seleccionado por la Comisión Europea en la convocatoria Life 2017 por iniciarse este año. El proyecto Life Agriclose, con una duración 4 años hasta 2022 y un presupuesto [Leer más…]