La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), que representa a todos los agentes de la cadena de valor del sector, ha tenido conocimiento de las malas prácticas en bienestar…
Agentes del Puesto de la Guardia Civil de Barbastro iniciaron investigación la pasada semana, tras una denuncia interpuesta por el propietario de una empresa de la localidad de Barbastro, por…
El comercio de la carne de porcino en la UE ha ido cogiendo fuerza en las últimas semanas, para satisfacer los pedidos de productos navideños de fin de año, particularmente…
La Guardia Civil ha detenido en Getafe a dos hombres como presuntos autores del robo de 296 jamones y paletillas y 448 cañas de lomo ibérico en la localidad cordobesa…
A diferencia de la Unión Europea, los precios de los cerdos sacrificados en EEUU en 2023 están muy por debajo del nivel del año anterior, motivo por el que los…
El matadero alemán Tönnies ha puesto en marcha una herramienta on line para que las explotaciones ganadería. La empresa fundada en 1971 se dedica principalmente al sacrificio, despiece, procesamiento y…
La región belga de Flandes puso en marcha esta primavera, un plan de reducción de porcino con un presupuesto de 200 M€ . No obstante, el plan no ha tenido…
El mercado porcino europeo se mantiene estable a pesar de la creciente demanda como consecuencia de la aproximación de las fiestas navideñas. En Alemania, el precio se renovó por quinta…
En el primer semestre de 2023, las exportaciones de porcino de EEUU aumentaron, sin embargo, se estancaron especialmente en agosto y septiembre, que registraron el mismo nivel que los mismos…
Los mercados europeos de porcino se encuentran equilibrados. En Alemania, el precio repitió por cuarta semana consecutiva. Progresa la demanda de productos de consumo y de carne procesada. En Bélgica,…