Investigadores del Servicio de Investigación Agraria del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA-ARS) han reclasificado el número de cepas del virus de la peste porcina africana (PPA) de 25…
El país, dentro de los grandes productores de porcino, donde es más barato producir carne de cerdo es Brasil. Así lo ha puesto de manifiesto los resultados de InterPig 2022,…
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El jamón y la carne de porcino de capa blanca de España están generando un gran interés entre el público y las autoridades chinas en la feria CIIE de Shanghái,…
En el primer semestre de 2023, en Alemania solo un 0,2% de los cerdos sacrificados no fueron aptos para el consumo humano. Se trata de un porcentaje similar al año…
La situación del mercado porcino sigue la misma tendencia que semanas anteriores: estabilidad en el norte y bajadas en el sur. En Alemania, la relación oferta-demanda está más equilibrada y…
Mientras que la situación de la Peste Porcina Africana (PPA) en Polonia ha mejorado en comparación con los años 2018 a 2021, ha empeorado en comparación con 2022. En tres…
En la reunión del hoy 6 de octubre celebrada en Bruselas en formato híbrido se ha procedido a celebrar las elecciones a la presidencia y vicepresidencias del Grupo de Trabajo…
Cefusa, empresa ganadera del Grupo Fuertes, ha renovado el sello voluntario ‘B+ Compromiso Bienestar Animal’ en porcino de capa blanca. Esta certificación, que nació impulsada por la Interprofesional del Porcino…
El mensaje de juego limpio que fomenta la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) con la Tarjeta Blanca llegó a más de seis millones de personas en la Kings…
Dos importantes mataderos franceses han abandonado el Mercado Porcino Bretón (MPB) en las últimas semanas. El MPB es un mercado de referencia para el porcino francés, que fija precios en…