EEUU: menos producción en 2022 pero volverá a crecer en 2023
La producción de carne de cerdo en EEUU en 2022 cayó alrededor de 309.000 (-2,5%) hasta 12,24 Mt. El número de cerdos sacrificados se redujo en 3,67 millones (-2,8%) hasta…
Porcino
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IPMARK premia la campaña ‘Let’s Talk about Pork” de Interporc en su TOP 5 Excellence Estrategias de Marketing
La revista IPMARK, que impulsa cada año los prestigiosos premios TOP 5 Excellence Estrategias de Marketing ha otorgado una MENCIÓN ESPECIAL a la campaña de INTERPORC y la Unión Europea "Let´s…
¿Cómo está el mercado porcino?
En el mercado porcino, la evolución varías según las zonas. En el norte de Europa, continúan las tensiones entre la producción y los siguientes eslabones. La competencia es fuerte entre…
Reaparece la PPA en Grecia
Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de Grecia han notificado el día 20 de enero de 2023, a través de ADIS, un foco de Peste Porcina Africana (PPA) en jabalíes, tras…
INTERPORC muestra en FITUR las propiedades nutricionales del jamón de capa blanca
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha celebrado un evento, esta mañana en la Feria de Turismo FITUR, centrado en las propiedades nutricionales del jamón de capa blanca.…
Los expertos europeos dan recomendaciones para que el sector porcino afronte su actual situación
El grupo europeo de reflexión sobre el sector porcino ha presentado su informe final, resultado de las 7 reuniones que ha mantenido desde marzo de 2022 a enero de 2023.…
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Derrumbe del precio del cerdo en China: se reduce a la mitad
Los precios del cerdo para sacrificio en China siguen con tendencia a la baja, pero se trata de una tendencia muy pronunciada. El precio medio del cerdo para sacrificio en…
¿Cómo está el mercado porcino?
En el porcino, los mercados en la UE de animales y de carne son diametralmente opuestos. En cerdos, la oferta está muy por debajo de años anteriores. En carne, se…
Las exportaciones holandesas de cerdos se reducen pero aumentan con destino a España
En 2022, Holanda volvió a exportar menos cerdos a otros países de la UE que el año precedente. En 2022, Holanda exportó 6,99 millones de cerdos a otros estados miembro,…
Los ganaderos catalanes han perdido 6,82 € por cerdo vendido en 2022
Los ganaderos catalanes han perdido 6,82 euros de media por cada cerdo llevado al matadero en 2022 (en julio, la pérdida era de hasta 12 euros por cerdo), según los…