El Departamento de Acción Climática de Cataluña (DACC) anunció hace unos días, su intención de acogerse a la posibilidad que ofrece la normativa europea para modificar el PDR 2014-2022, proponiendo…
La falta de rentabilidad, unida al exceso de burocracia, a la compleja normativa de bienestar animal y a las cada vez más exigencias del mercado, está desencadenando “una pérdida sustancial…
Los avances logrados por el Grupo Operativo REDaPORC demuestran que una evaluación continua de la bioseguridad en las granjas conduce a una mejora en los elementos clave y en algunos…
Las exportaciones europeas de carne de cerdo a terceros países en septiembre (excluyendo Reino Unido) ascendieron a 369.483 t, lo que supone un 6,6% menos que en septiembre de 2021.…
El mercado del cerdo vivo se ha estabilizado, apoyado por un repunte de la demanda a medida que se acercan las fiestas de fin de año. Esta estabilidad de precios…
El Tribunal Superior de Justicia de Madrid no ha aceptado la medida cautelar para que se paralice la tramitación administrativa para que la Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) ‘Jamón serrano’ pueda…
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha recibido el ‘Premio Objetivo Bienestar’, que celebraba su VII edición, por su fomento de una alimentación saludable. Estos galardones, que recompensan…
Vicente del Bosque, exentrenador de la Selección Española de Fútbol, es el protagonista del nuevo spot con el que la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) rinde homenaje a…
La Asociación alemana de la a Industria Cárnica (VDF) ha advertido que la desaparición de explotaciones de cerdos en el país supone una quiebra estructural en la ganadería porcina alemana…
4En Alemania, los ganaderos están resistiendo la presión ejercida por los mataderos para bajar el precio. El matadero Vion, que la semana pasada bajo su precio a 1,85 €/k, es…