El Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña (DOGC) publicó el pasado 14 de enero, la convocatoria de las ayudas de fomento de cadenas cortas y mercados locales en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Cataluña desde 2014 hasta 2020 (Orden ARP ORDEN ARP / 1/2016, de 5 de enero, por la que [Leer más…]

La Junta de Extremadura ha reiterado su compromiso para proteger las Denominaciones de Origen y las Indicaciones Geográficas Protegidas de Extremadura como entidades de derecho privado y sigan siendo un motor de la economía regional y una seña de identidad de Extremadura. Así lo ha transmitido la consejera de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias [Leer más…]

L’organització agrària COAG ha sol•licitat avui la seva adhesió formal al Codi de Bones Pràctiques Mercantils en la Contractació Alimentària. Després de la signatura del text el passat 24 de novembre, aquells operadors i organitzacions que vulguin comprometre’s oficialment han de cursar aquesta petició. Des de JARC, organització agrària catalana integrada a COAG, el seu [Leer más…]

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) solicitó ayer su adhesión formal al Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria. Tras la firma del texto el pasado 24 de noviembre, aquellos operadores y organizaciones que quieran comprometerse oficialmente deben cursar esta petición. El Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación [Leer más…]

El Consejo de Gobierno ha aprobado el decreto que regula el procedimiento para la elección de las distintas vocalías que componen los plenos de los 29 consejos reguladores de las denominaciones de calidad diferenciada de productos agroalimentarios y pesqueros de Andalucía. La norma simplifica y unifica las reglas de este proceso, que hasta ahora convocaba [Leer más…]

La población no come grupos de alimentos y nutrientes de forma aislada, sino en combinación, y la totalidad de la dieta conforma un patrón general de alimentación. Los componentes del patrón de alimentación pueden tener interacciones y efectos potencialmente acumulativos para la salud y se les debe prestar especial atención. Así lo destaca la Sociedad [Leer más…]

La creciente demanda social de productos ambientalmente comprometidos hace que sea necesaria una cuantificación ambiental rigurosa a través del análisis del ciclo de vida. La investigadora del IRTA Assumpció Antón ha explicado los retos que actualmente hay en este ámbito con la charla “Retos en la evaluación y comunicación del impacto ambiental”. La Dra. Antón [Leer más…]

El gasto de los hogares españoles en productos de Gran Consumo aumentó un +2,7% entre septiembre y noviembre de 2015*, según los últimos datos de la consultora Kantar Worldpanel. Este crecimiento ha sido más pronunciado en la gran distribución (hipers, supers y discounters), al registrar un aumento de las ventas del 4%. El análisis de [Leer más…]

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) inauguró ayer su ambicioso programa de internacionalización para 2016 con la participación de 21 empresas españolas en la Winter Fancy Food Show de San Francisco, donde las compañías presentarán sus principales productos gourmet y delicatesen. Tras este pistoletazo de salida, FIAB pone en marcha su [Leer más…]

Momagri, primera agencia de calificación agraria y alimentaria del mundo, ha presentado sus índices de solvencia alimentaria para 36 países. Para ello, ha analizado 8 criterios de ámbito agrícola, alimentario y económico que permite apreciar la posición relativa de los 36 países. El índice define 9 categorías que van desde la triple A (AAA), que [Leer más…]