El zumo de granada es incluso más efectivo que el de manzana en aumentar la capacidad antioxidante del organismo de las personas mayores, según un estudio realizado en China, recientemente publicado en Nutrition Research. En el estudio se suministró zumos de granada, manzana y ninguno a personas de una edad media de 63 años, observándose [Leer más…]
Alimentación
Con el apoyo de
Determinados genes clave relacionados con la apertura de los estomas de las hojas y la tolerancia a la sequía
Genes que controlan un mecanismo de resistencia de las plantas al exceso de ozono en la atmósfera podrían estar también relacionados con la tolerancia a la sequía según investigadores de las universidades de San Diego (EEUU), Helsinki (Finlandia) y West (Reino Unido). En el estudio se determina además que una mayor concentración de dióxido de [Leer más…]
Indonesia podría disponer de OMG propios en unos años
Indonesia podría disponer en cinco años de variedades OMG comerciales de tomate, papaya, arroz, patata y mandioca, obtenidas por su propia investigación pública, según la agencia de investigación y desarrollo agrario (Litgbangtan). Indonesia dispone de un avanzado centro de investigación en biotecnología agraria en Bogor, que colabora con el Centro Internacional del Arroz (IRRI) y [Leer más…]
Caracterización genética del guisante mediante mutaciones inducidas
Investigadores franceses del INRA han creado y caracterizado una colección de mutantes del guisante (Pisum sativum) que ha sido fenotipada sistemáticamente para su uso en trabajos genéticos que podrían tener un gran valor en la mejora genética del guisante. Este trabajo se inscribe dentro del proyecto de mejora de las leguminosas europeas; European Grain Legumes [Leer más…]
ASAJA reprocha la dejadez del MAPA respecto al problema de la formación de los precios de los alimentos
Almería, 27 de febrero de 2008. ASAJA-Almería recuerda a los responsables del Ministerio que la Comisión Europea ha señalado que deben ser “las autoridades nacionales” las encargadas de supervisar la formación de los precios y por ende, de los márgenes comerciales. Por ello ASAJA lamenta la dejadez mostrada por el Ministerio, que no ha sido [Leer más…]
“Y la revolución continúa”, Artículo de Clarín Rural sobre la expansión de la biotecnología agraria en Argentina
FAO: Primer foro mundial sobre la agroindustria
Ebro Puleva: La cifra de negocios se incrementó un 9%, alcanzando €2.685 millones
Madrid, 27 de febrero de 2008. En un difícil escenario para el mercado mundial de la alimentación, revolucionado por el gran incremento del precio de las materias primas, el Grupo Ebro Puleva ha experimentado una positiva evolución manteniendo la rentabilidad absoluta de la compañía por encima de las estimaciones anunciadas en octubre, desarrollando un importante [Leer más…]
Obtenida una secuencia preliminar del genoma del maíz
Un equipo de científicos de la Universidad Washington de St. Louis (Missouri, EEUU) ha anunciado haber completado una secuencia preliminar del genoma del maíz dentro del proyecto Genoma del Maíz indiciado en 2005, que está financiado por varias instituciones, incluyendo los departamentos de agricultura y energía y la fundación nacional de ciencias. Una secuencia de [Leer más…]
Una mayoría de los agricultores de Lombardía estarían dispuestos a sembrar OMG
Según una encuesta realizada por la empresa Demoskopea en la región de Lombardía (Italia) sobre 532 agricultores un 67% de los agricultores estaría dispuestos a sembrar OMG si pudieran hacerlo y un 74% están a favor de que se hagan ensayos con OMG. Para un 80,6% de los cultivadores de maíz de la región es [Leer más…]