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Leche

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El programa de las Cooperativas Trabajando Juntas de EEUU ha conseguido aumentar el precio de la leche en 1,19 €/100

10/10/2007

Hace cuatro años, la sectorial de productores de leche de EEUU comenzó una iniciativa denominada las Cooperativas Trabajando Juntas (CWT por sus siglas en inglés: Cooperatives working together). Su objetivo era aumentar el precio de la leche a través de medidas como retirada de la producción del ganado lechero y ayuda a la exportación. Un [Leer más…]

Nuevos aumentos en el precio en la mayoría de las industrias lácteas europeas

10/10/2007

La mayoría de las empresas lácteas de la UE aumentaron el precio de la leche en agosto pasado. El precio medio fue de 33,55 €7100 kg, lo que supuso un aumento de un 16,5% en relación con la misma fecha del año anterior. Los mayores aumentos durante el mes de agosto han correspondido a las [Leer más…]

El estrés por calor influye en la fertilidad de las vacas lecheras

10/10/2007

En los últimos años se ha producido un rápido progreso mundial en la genética y el manejo de vacas lecheras de alta producción, pero a pesar de ello la eficiencia reproductiva de las granjas ha ido decreciendo desde mediados de los años 80. La razón de este descenso es multifactorial y no sólo está relacionada [Leer más…]

FENIL: La subida de los precios al consumidor de la leche obedece exclusivamente a la escasez de materia prima

10/10/2007

Madrid, 9 octubre 2007.- La situación que desvela el estudio de FACUA no es más que la constatación de una realidad de los mercados a nivel mundial. El sector transformador lácteo español ha contenido los precios durante mucho tiempo, hasta que no ha tenido más remedio que trasladar, aunque sea parcialmente, el ciclo de subidas [Leer más…]

Primeras contribuciones del COPA-COGECA al futuro del sector de leche europeo

10/10/2007

Reglamento 1171/2007 sobre las medidas de intervención en el mercado de la mantequilla y la nata

09/10/2007

Precios de la leche en el mundo en agosto 2007

09/10/2007

Continúa la subida del precio de la leche en la UE. En agosto de 2007, éste ha registrado una nueva importante subida (+2,9 céntimo/kg), tras un aumento semejante en julio. El precio en agosto llegó a los 33,55 €/100 kg (55,8 ptas/kg). Acumulando subidas y bajadas, el resultado en lo que va de año, es [Leer más…]

Posible fusión entre las dos principales cooperativas lácteas del Reino Unido

09/10/2007

Milk Link y First Milk, las dos principales cooperativas lácteas del Reino Unido, están en conversaciones para una posible fusión. El objetivo sería crear una organización que proporcionar más ingresos a los socios y aumentara la posibilidad de dar más valor añadido a los productos. Durante algunas semanas, todavía continuarán las conversaciones. Una vez que [Leer más…]

Directiva 2007/61/CE relativa a determinados tipos de leche conservada parcial o totalmente deshidratada destinados a la alimentación humana

05/10/2007

Reglamento 1153/2007 por el que se establecen las normas complementarias de la organización común de mercados en el sector de la leche y de los productos lácteos en lo que se refiere a la leche de consumo

05/10/2007

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