La Comisión Europea ha aprobado la creación de una joint venture entre las empresas lácteas francesas Bongrain y Sodiaal, que producirá y comercializará quesos Camembert, Coulommiers y brie. Tras la…
La administración rusa ha decidido bajar los aranceles de importación de los productos lácteos para frenar la inflación. Los aranceles para la leche y quesos se reducirán del 15 al…
En la campaña 2006/07, la UE-25 superó su cuota láctea en 773. 728 toneladas, lo que supone una tasa por entregas de 220,82 millones de euros. Esta multa láctea es…
18,oct,'07.- El portavoz agrario del Grupo Parlamentario Popular en el Senado, José Cruz Pérez Lapazarán solicitará al Ejecutivo, a través de una moción, que será debatida y votada por el…
18 de octubre de 2007.El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha organizado un curso sobre el control oficial de producción de leche cruda que se impartirá del 22 al…
Las dietas que contienen menos de un 50% de fibra forrajera y un 20% de DDG pueden provocar, cuando se proporcionan a vacas lecheras, un descenso en el contenido de…
Entre 2006 y 2007, la producción de leche en el mundo se incrementará en un 1,5%, siendo este aumento inferior al constatado en los últimos años, de acuerdo con un…
Madrid, 17 de mayo 07. La eliminación del sistema de cuotas lácteas, que la Comisión Europea pretende llevar a la práctica a partir de 2014, tendría efectos muy negativos para…
A partir de los 4 años, los niños de EEUU no consumen suficientes productos lácteos. La deficiencia de calcio en la ingesta diaria se hace patente a partir de los…
Leartiker, departamento de tecnología de los alimentos de Lea Artibai Ikastetxea, ha desarrollado una nueva bebida fermentada láctea, que tiene como novedad que está elaborada a base de lactosuero. Este…