Precios de la leche en el mundo en agosto 2007
Continúa la subida del precio de la leche en la UE. En agosto de 2007, éste ha registrado una nueva importante subida (+2,9 céntimo/kg), tras un aumento semejante en julio.…
Leche
Leche contra el estrés a 120 €/l
Una empresa japonesa, Nakazawa Foods, ha lanzado una leche para adultos que tiene la propiedad, según los fabricantes, de ser anti-estrés. Estas propiedades se las confiere un su elevado contenido…
Publicada la mini reforma en el sector lácteo
Pagina nueva 1 Se acaban de publicar los Reglamentos nº 1152/2007 y nº 1153 que comprenden ciertas modificaciones en la Organización Común de Mercado (OCM) de la leche, que comúnmente…
Publicada la armonización comunitaria del contenido mínimo de proteínas en ciertos tipos de leche
Con el fin de que los productores de la UE se encuentren en igualdad de condiciones con sus homólogos de países terceros, se acaba de publicar la directiva 2007/61/CE para…
El pH afecta a la digestión en los rumiantes
El pH del medio ruminal no es constante, sino que fluctúa durante el día en función del tipo de dieta, la frecuencia de administración, el nivel de ingestión, etc. Estas…
Éxito de la experiencia piloto del proyecto Lila Asturias-Vodafone para la comunicación en el medio ganadero asturiano
El Laboratorio Interprofesional Lechero y Agroalimentario de Asturias (LILA Asturias), en colaboración con la Fundación Vodafone España y el apoyo de la Consejería de Medio Ambiente y Desarrollo Rural del…
La leche es la mejor bebida para rehidratarse tras el deporte, según un estudio
En los últimos años se han hecho muy populares ciertas bebidas, que según sus fabricantes son las más idóneas para ser consumidas tras el ejercicio, con el objetivo de rehidratar…