India levanta la prohibición de exportar leche desnatada en polvo.
El gobierno indio ha eliminado la prohibición de exportar leche desnatada en polvo desde el pasado 1 de octubre. Dicha medida se aplicó en febrero de 2007, con el fin…
Leche
Recomendaciones para reducir la contaminación por Clostridia en los terneros
Expertos de la Universidad de Minnesota consideran, que mejorando la gestión del calostro, se podría luchar mejor contra la bacteria clostridia. Una de las recomendaciones de los expertos es que…
Importante crecimiento en el tamaño de las explotaciones lácteas de EEUU
Un informe del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha puesto de manifiesto el importante cambio en la estructura de las explotaciones lácteas en los últimos años. Mientras que en…
El programa de las Cooperativas Trabajando Juntas de EEUU ha conseguido aumentar el precio de la leche en 1,19 €/100
Hace cuatro años, la sectorial de productores de leche de EEUU comenzó una iniciativa denominada las Cooperativas Trabajando Juntas (CWT por sus siglas en inglés: Cooperatives working together). Su objetivo…
Nuevos aumentos en el precio en la mayoría de las industrias lácteas europeas
La mayoría de las empresas lácteas de la UE aumentaron el precio de la leche en agosto pasado. El precio medio fue de 33,55 €7100 kg, lo que supuso un…
El estrés por calor influye en la fertilidad de las vacas lecheras
En los últimos años se ha producido un rápido progreso mundial en la genética y el manejo de vacas lecheras de alta producción, pero a pesar de ello la eficiencia…
FENIL: La subida de los precios al consumidor de la leche obedece exclusivamente a la escasez de materia prima
Madrid, 9 octubre 2007.- La situación que desvela el estudio de FACUA no es más que la constatación de una realidad de los mercados a nivel mundial. El sector transformador…
Precios de la leche en el mundo en agosto 2007
Continúa la subida del precio de la leche en la UE. En agosto de 2007, éste ha registrado una nueva importante subida (+2,9 céntimo/kg), tras un aumento semejante en julio.…