Un estudio de mercado, monográfico del sector porcino, realizado por el Ministerio de Medio Rural mediante entrevistas telefónicas y reuniones de grupo con consumidores ha puesto de manifiesto el conocimiento que éstos tienen sobre la carne de cerdo y sobre sus hábitos de consumo. Algunos de los puntos más destacables son los siguientes: – Los [Leer más…]
Ganadería
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Se acuerda sacar al mercado mantequilla y LDP de la intervención
El último Comité de Gestión de Leche acordó el jueves pasado que se pudiera sacar al mercado mantequilla y leche desnatada en polvo (LDP) de la intervención, a través de un proceso de licitación, para lo que dio el visto bueno a dos reglamentos de la Comisión. Se ha tomado esta decisión por la favorable [Leer más…]
ANCOPORC: Puedes engañar a todo el mundo algun tiempo. Pero no puedes engañar a todo el mundo todo el tiempo
Con motivo de la presentación esta semana de un vídeo relacionado con imágenes de nuestro sector porcino y realizado por una organización ecologista antisistema, como Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino que desarrolla su actividad en este sector y está integrada por empresas del sector porcino, que a diario trabajan con profesionales que ponen [Leer más…]
Decisión 2010/280/UE sobre directrices y procedimientos a efectos de la identificación electrónica de los animales de las especies ovina y caprina
Holanda quiere reducir a la mitad, el consumo de antibióticos en 3 años
La administración holandesa tiene previsto que se reduzcan el consumo de antibióticos en los animales de producción. El objetivo es reducir a la mitad, en los próximos 3 años, el nivel de consumo de 1999 y al menos, en un 20% en 2011. Antes del 1 de septiembre tiene que estar listas las medidas para [Leer más…]
David Saornil, nutricionista de PRODUMIX, impartirá los seminarios de Alimentación Animal en el Curso de Producción Ganadera.
En el curso se tratarán además temas de interés como instalaciones, reproducción. sanidad animal y normativa legislativa, impartidos por especialistas de cada sector. El Servicio Técnico de PRODUMIX aportará su visión, de forma científica combinada con un enfoque práctico, su visión sobre las últimas tendencias en alimentación animal y su aplicación en granja para la [Leer más…]
Yoplait compra Entremont
Aunque no existe confirmación oficial, la prensa francesa ha publicado que el grupo lácteo galo Sodiaal, a través de su filial Yoplait, va a comprar la industria láctea Entremont, que desde hace tiempo atraviesa importantes dificultades. De esta forma culminan meses de negociaciones y de presiones por parte del Ministerio de Agricultura francés. La prensa [Leer más…]
El Gobierno aprueba un Real Decreto para la protección de pollos de cría destinados a la producción de carne
El Consejo de Ministros aprobó ayer un Real Decreto sobre protección de los pollos de cría destinados a la producción de carne, con el que se modifica la normativa vigente, incorporando las últimas disposiciones comunitarias en la materia. El nuevo Real Decreto establece las condiciones que deben reunir las explotaciones de pollos: los edificios, la [Leer más…]
Funcionamiento de la prima a la vaca nodriza en Austria y Alemania
Austria optó por mantener totalmente acoplada la prima a la vaca nodriza y sacrificio de teneros, así como acoplado parcialmente la prima al sacrificio de animales adultos. A pesar de estas acciones se preveía una caída de la producción entre un 11- 14% hasta el año 2013 por ese desacoplamiento parcial, unido a la falta [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España. 19 de mayo de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura del 19 de mayo, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: Los precios de la canales de añojo se mantienen estables (-0,36%) con un ligera bajada para las terneras (-0,97%). Leve retroceso en las cotizaciones [Leer más…]