El 42% de la carne consumida en los hogares españoles es de porcino
La carne de porcino supone el 42% de toda la carne consumida en los hogares, según los últimos datos del Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación…
Porcino
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Dinamarca exporta más lechones que los que ceba
El censo porcino en Dinamarca ha aumentado en un 2%. A 1 de enero de 2025, la cabaña de cerdos era de 11,58 millones, un aumento de 215.000 animales en…
123 casos de PPA en Polonia en una sola semana
La Peste Porcina Africana (PPA) en Polonia sigue propagándose en jabalís. En lo que va de año, ya se han registrado 522 casos en jabalíes. Solo en la última semana…
¿Cómo está el mercado porcino?
En Alemania, la oferta de cerdos sigue siendo alta, con animales de pesos elevados, lo que está presionando al mercado. La demanda no tiene impulso debido a la estacionalidad. Las…
Un 14% más de superficie es necesaria para cumplir con la nueva normativa de bienestar animal
A partir del próximo 8 de marzo entrará en vigor para las explotaciones porcinas existentes las nuevas normas recogidas en el Real Decreto 159/2023 sobre bienestar animal. En el caso…
«Los retos del sector porcino en España», nueva monografía de Interporc
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y Cajamar han presentado en una jornada celebrada en Lleida, los resultados de la monografía ‘Los retos del sector porcino en…
Una cerda brasileña bate record de producción de lechones: ¿Cuántos se imagina?
En la Granja Santa Inês, en Minas Gerais, Brasil, una cerda de Pif Paf Alimentos ha parido una camada de lechones que podría establecer un nuevo récord mundial, según ha…
1¿Cómo está el mercado porcino?
El mercado comunitario del porcino muestra esta semana una subida de precios en el sur del continente y estabilidad en el norte. En Alemania, el mercado sigue tenso porque hay…
¿Los aranceles de Trump podrían ser una oportunidad para el sector porcino español?
Los aranceles que ha anunciado Donald Trump ha reavivado las tensiones de un comercio global marcado desde hace tiempo por la volatilidad y la incertidumbre. Las tensiones comerciales suelen generar…
Interpoc participa en los GenZ Awards impulsando la vida y alimentación saludable
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha reafirmado el compromiso del sector con la promoción de hábitos de vida saludables entre los jóvenes con una nueva participación…