Porcino

Una granja turolense y otra toledana reciben el galardón Porc d’Or Zoetis a la Innovación por sus destacados proyectos en esta área Dos granjas de porcino han sido reconocidas por su trabajo y dedicación a la innovación en el sector, en búsqueda de una mayor eficiencia, la rentabilidad y el bienestar animal. Así, la empresa [Leer más…]

Con el objetivo de exponer la situación real de la carne de cerdo en nuestro país, representantes del sector, expertos en nutrición y tecnólogos alimentarios han charlado con estudiantes de veterinaria y ciencia y tecnología de los alimentos, de la Universidad Complutense de Madrid. Un espacio para el debate y puesta en común de conocimientos [Leer más…]

Lérida ha vuelto a acoger la gran celebración por excelencia del porcino español: la gala de entrega de los premios Porc d’Or. A lo largo de una noche repleta de nervios y emoción, el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), junto a la empresa líder en salud animal, Zoetis, y la Interprofesional del Porcino [Leer más…]

La semana pasada se confirmó la peste porcina africana (PPA) en un tercer lünd alemán, en el de Mecklemburgo-Pomerania Occidental, el cual hace frontera al sur con Brandeburgo (que es el lünd con mayor número de focos) y al este con Polonia.  La enfermedad se detectó en una explotación de cerdos domésticos sin que previamente [Leer más…]

Durante los primeros 9 meses de 2021, la UE ha exportado menos carne de cerdo al Reino Unido y a China, lo que no ha impedido, que las exportaciones crecieran, y que además, alcanzaran un récord. Entre enero y septiembre de 2021, la UE ha exportado a terceros países (incluyendo al Reino Unido) 4,69 Mt [Leer más…]

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) se reunió ayer con la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de la República Popular China en el Reino de España, con el fin de presentar las diferentes acciones presentes en el Plan de Acción 2022 en el país asiático, un ambicioso plan que tendrá presencia [Leer más…]

Unión de Uniones y la asociación Porc Libre han firmado un convenio de colaboración con el objetivo de cooperar en la mejor defensa de los intereses de los asociados de ambas organizaciones en el ámbito porcino y del conjunto del medio rural. De esta manera, Porc Libre pasará a ser entidad colaboradora de Unión de [Leer más…]

El comercio de carne de cerdo en Europa se ve influenciada por dos factores que tiran en direcciones contrarias. Por un lado, la proximidad de las navidades que dan impulso al comercio y por otro, la creciente preocupación por un resurgimiento del Covid, que se lo quita. En este contexto, se ha repetido precio en [Leer más…]

Cerca de 450 profesionales del sector porcino se han reunido en Sevilla durante la celebración de la cena de gala de la V edición de los premios Porc d’Or Ibérico. La gala también ha sido retransmitida en directo en www.premiosporcdor.com donde puede visualizarse en diferido. La granja vallisoletana Ibéricos Valcorba, de la empresa Icpor Soria [Leer más…]

El Grupo Operativo REDaPORC está trabajando en un proyecto de innovación que tiene como objetivo principal acelerar el proceso de reducción de utilización de antibióticos en las granjas de porcino y responder así al reto planteado por la estrategia Farm to Fork de reducir la venta general de antimicrobianos en la UE para animales de [Leer más…]