El Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, INIA, tiene como uno de sus objetivos prioritarios facilitar que la investigación agroalimentaria que se desarrolla en España sea una herramienta de competitividad para las empresas que operan en la producción de alimentos. Los resultados que derivan de los proyectos de investigación deben ser la [Leer más…]
Alimentación
El IRTA y la FCAC firman un convenio de colaboración
El Consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural de la Generalitat de Cataluña, Josep Maria Pelegrí, como Presidente del IRTA, y el Presidente de la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC), Josep Pere Colat, firmaron el pasado viernes un convenio marco de colaboración entre el IRTA y la FCAC, en presencia del [Leer más…]
Las exportaciones españolas de vinagre aumentaron en un 18% en 2012
Las exportaciones españolas de vinagre en 2012 ascendieron a 34 millones de litros de vinagre por un valor total ligeramente superior a los 25 millones de euros. El incremento del 17,85% en volumen y del 13,93% en valor respecto de 2011 marca el crecimiento de las exportaciones españolas, de acuerdo con el análisis realizado por [Leer más…]
El Gobierno autoriza la compra de alimentos para las personas mas necesitadas por valor de 84,9 millones de euros
El Consejo de Ministros ha autorizado al Ministerio de Agricultura a licitar, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), el suministro y distribución de alimentos para las personas más necesitadas por un valor de 84,9 millones de euros, cantidadasignada a España en el marco del Plan 2013 de ayuda alimentaria de la Unión [Leer más…]
Lanzamiento del Año Internacional de la Quinua
La quinua puede desempeñar un papel importante en la erradicación del hambre, la desnutrición y la pobreza, aseguró hoy el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, en el lanzamiento oficial del Año Internacional de la Quinua en la Sede de las Naciones Unidas en Nueva York. El Secretario General de la ONU, [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) no 140/2013 por el que se inscribe una denominación en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas [Pa de Pagès Català (IGP)]
El Pa de Pagès Català ya es una IGP con reconocimiento comunitario
La Indicación Geográfica Protegida “Pan de Pagès Català” ha sido incluida en el registro comunitario de DOP, IGP y Especialidades Tradicionales. Dicho registro cuenta ya con más de 1.100 entradas. Esta IGP consiguió el recocimiento de la administración catalana en mayor de 2012. El proyecto se inició en el año 2009 a instancias de la [Leer más…]
La cerveza ayuda a la prevención de enfermedades hepáticas en ratas
El xantohumol, un flavonoide presente en la cerveza, es un eficaz agente contra intoxicaciones y patologías hepáticas como la cirrosis o la hepatitis. Así lo han puesto de manifiesto los últimos estudios desarrollados por el Grupo de Investigación Antioxidantes Naturales de la Universidad de Extremadura. Como explica el coordinador de este equipo de científicos, Pedro [Leer más…]
El investigador Miguel García Guerrero, nuevo director de la Fundación General CSIC
El presidente del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de su Fundación, Emilio Lora-Tamayo, ha nombrado al científico Miguel García Guerrero (Campillos, Málaga, 1948), como director general de la Fundación General CSIC. Vinculado al CSIC desde 1975, Miguel García Guerrero ha formado parte de su plantilla investigadora y ha desempeñado distintas funciones de carácter [Leer más…]
La industria alimentaria impugnará ante los Tribunales la Ley balear sobre el impuesto a los envases de líquidos alimentarios
El viernes, el Gobierno balear ha aprobado el proyecto de Ley a través del que gravará con un impuesto los envases de líquidos alimentarios. A pesar de los esfuerzos de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), la distribución, la hostelería y los SIGs por reconducir esta preocupante iniciativa, la propuesta [Leer más…]